Amargo place to be no es una cafetería, ni un restaurante; tampoco es un bar de copas, una sala de conciertos, ni una galería de arte o teatro… Es todo a la vez, es un sitio para estar, divertirse, compartir y dejarse llevar.
Siempre hay una razón para ir a Amargo place to be, desde las 9 de la mañana con su variedad de desayunos, hasta pasadas las 2 de la madrugada, con un cóctel en la mano hecho con fruta de primera calidad de La Huerta de Almería y disfrutando de los mejores acústicos o espectáculos cualquier día de la semana.
También es un lugar en el que comer, a mediodía con su riquísimo y completo menú de sabores internacionales, o para celebrar una cena romántica a la luz de las velas, o con esos amigos con los que tener largas conversaciones amenizadas a menudo con música en directo.
Todas las opciones son buenas para deleitarse con la exposición de arte del momento. El tedio y la rutina no tienen cabida en este lugar creado con pasión y devoción por sus socios y donde el agradable trato del personal es un extra que también hace querer volver.
La cocina del establecimiento ofrece originales platos con los que viajar por el mundo de una forma divertida y saludable, apta también para dietas veganas, vegetarianas. Muchos de ellos están elaborados con productos de La Huerta de Almería, -un negocio cercano que también regentan Mario y Javier, impulsores de este ‘todo en uno’-, defendiendo el uso de productos nacionales, sabrosos y ‘de verdad’ que van desde la huerta al plato, así como el cuidado del medioambiente y un consumo responsable.
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De su carta destacan, por ejemplo, su vistoso Viaje a Japón en barco, un surtido de especialidades niponas servidas en uno en miniatura de madera, y otros para compartir como el Tabulé de quinoa con verduritas. Otros platos que merece la pena probar son la divertida Hamburguesa de sushi con sashimi de atún rojo, aguacate y mayonesa japonesa, o la Lasaña Amargo con pasta wonton, picada de lomo de buey y salsa de tomate confitado. En el apartado dulce, recién renovado, también hay lugar para la diversión con postres como la Maceta: tierra de cookie, chocolate amargo y gusano o el Trampantojo de huevos, patatas y salchichas, que ni mucho menos sabe a lo que suena. Para la sobremesa y el espectáculo, nada como sumergirse en el mundo de la coctelería con alguno de sus especiales hechos con fruta natural.
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El arte de abre paso con exposiciones, música, teatro, eventos… pero el arte ya se destilaba por Amargo place to be desde su ‘nacimiento’, cuando Mario, diseñador y ejecutor de la decoración, en perfecta conjunción con las ideas de Javier, dio forma a la curiosa decoración handmade que impregna el local desde la entrada, donde la lámpara es el primer reclamo, hasta los baños, uno de los más fotografiados que no hay que dejar de visitar. El espacio está dividido en dos plantas, la principal con barra y mesas bajas que se transforman en altas cuando adquiere un toque más informal, y en la que predominan elementos naturales y el estilo industrial, mezclando madera con tuberías y ladrillo visto. Abajo, su cueva centenaria es el lugar perfecto para ‘desaparecer’ durante unas horas, y donde la iluminación toma diferentes tonalidades en función del día y el espectáculo.
