estrella Michelin
ÚltimasPublicaciones
Santander: El restaurante Días Desur se renueva
Días Desur abrió sus puertas en 2007, en un privilegiado local de techos altos —de los pocos que sobrevivieron al incendio que asoló Santander en 1941— que antes había sido una bodega dedicada
Hans Neuner, un chef con estrella(s)
Hans Neuner nació en el estado del Tirol (Austria) y mostró predilección por el mundo de la cocina cuando era niño, dedicándose a ella de manera más profesional con sólo 14 años
Los planes estivales de Relais & Chateaux
Festivales gastronómicos, cócteles con vistas impresionantes, piscinas en azoteas, restaurantes con estrella Michelín… Sea cual sea tu sueño para este verano, Relais & Chateaux puede hacerlo realidad
La Paloma: el sabroso encanto de un clásico
La Paloma abre sus puertas el 8 de abril de 1992. Su nombre tiene un origen curioso ya que no se eligió por resultar un nombre castizo como podría pensarse (el restaurante está situado
Verde que te quiero verde (de verdura de la buena)
Hay algo en el clima, en el río Ebro y en el saber hacer de los hortelanos de Tudela, que eleva los frutos de esta tierra al olimpo de la verdura. Espárragos, alcachofas, borraja, acelga, achicoria, guisantes
El Chef Javier Aranda sorprende en Gaytán con “Inaurem”
El chef Javier Aranda, cuya carrera ha sido ya reconocida con dos estrellas Michelin, presenta nuevo menú en Gaytán, su restaurante gastronómico. El menú
A Dani García le ofrecieron las estrellas, pero prefirió conquistar la tierra
Dani García ganó su primera estrella Michelin con sólo 25 años. Y, pese a su juventud, a esa edad ya contaba con un extenso currículum entre fogones. “En mi